Салат Зі Шпинатом Та Маринованими Грибами

Змішайте в мисці середнього розміру соєвий соус, оцет, коричневий цукор, соус чилі з часником та олію. Додайте гриби, перемішайте, потряхуючи миску. Маринуйте за кімнатної температури протягом 2 годин, зрідка струшуючи миску.

Злийте маринад в окремий посуд і відкладіть. Змішайте в мисці шпинат, кукурудзу, авокадо, моркву та зелену цибулю. Додайте маринад, перемішайте, потряхуючи миску. Розкладіть суміш по тарілках. Покладіть поверх неї гриби і посипте насінням кунжуту.