Салат «Зміна Апетиту» З Нектаринів, Помідорів, Базиліка Та Моцарели
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат «Зміна апетиту» — це яскраве поєднання соковитого нектарина, стиглого помідора та ніжної моцарели, огорнутих ароматом свіжого базиліка й легкою кислинкою білого бальзамічного оцту. Прозора оливкова олія підкреслює природний смак овочів та фруктів, даруючи літню легкість і витончену свіжість у кожній ложці, ідеальну для неспішної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії345
-
Протеїни12
-
Жири28
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Щоб салат виглядав святково та мав глибший смак, оберіть нектарини з легкою кислинкою, а моцарелу – найсвіжішу. Не шкодуйте крупних шматків сиру й обережно перемішуйте, аби зберегти структуру інгредієнтів.
Розрізаємо кожен нектарин на дві частини, видаляємо кісточку і нарізаємо кожну половинку на чотири рівні часточки.
Помідори маленького розміру розрізаємо навпіл, більші помідори розрізаємо на чотири частини.
Також один, найбільший, помідор нарізаємо кружальцями.
Потім руками поділяємо моцареллу на великі шматки.
Взявши велику глибоку миску, викладаємо до неї шарами інгредієнти салату.
Кожен шар посипаємо спеціями і збризкуємо оливковою олією та бальзамічним оцтом.
Салат готовий, його можна подавати на стіл.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ