Салат листковий з маринованою цибулею

Як приготувати

1. Крок 1

   Яйця зварити круто, відокремити білок від жовтка. Білок натерти на великій тертці, жовток – на дрібній.

2. Крок 2

   З вечора замаринувати цибулю, нарізану кільцями. Для цього необхідні одна велика цибулина, цукор, сіль, оцет, вода та чорний перець.

3. Крок 3

   Сир потерти на великій тертці. Моркву також потерти на великій тертці і злегка обсмажити на олії. Часник дрібно нарубати. За бажання можна додати волоські горіхи.

4. Крок 4

   Усі компоненти викласти шарами у неглибоку салатницю. Послідовність продуктів має бути наступною: білок, сир, маринована цибуля з горіхами, морква з часником, білок та жовток. Шари промазувати майонезом. Зверху салат прикрасити зеленню та оливками.