Салати
Салат Із Запеченими Баклажанами Та Перцями
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
за смаком
г
штуки
зубчика
за смаком
штуки
за смаком
штуки
Харчова цінність
- Калорії546
- Протеїни9
- Жири50
- Вуглеводи14
Інструкція приготування
За бажанням можна подавати з подрібненим адигейським сиром.
1 Крок
Перці рясно проткнути зубочисткою, у баклажанів видалити хвостики. Поставити у розігріту духовку до м'якості овочів.
2 Крок
Готові перці покласти в каструлю і накрити кришкою на 10 хвилин. Після, очистити від насіння і плівки. Нарізати кубиками. Аналогічно вчинити з баклажанами.
3 Крок
Нарізати курку та помідори кубиками, зелень подрібнити. Пропустити через прес пару зубчиків часнику. Посолити та заправити оливковою олією.