Вимий і почисти моркву.
На середньому вогні поклади моркву в сковороду, додай гілочку розмарину, накрий кришкою. Через 10 хвилин переверни і готуй ще стільки ж.
Подрібни другу гілочку.
Розріж кульку сиру і моркву навпіл, поклади на тарілку, посип розмарином.
Поруч виклади ягоди та варення. Прикрась зеленню.
Збризкайте оливковою олією і подавай, поки морква не охолола.