Салат З Сиром Та Цитрусовими

Яблука очистити до шкірки та серцевини, нарізати невеликим кубиком, так само нарізати сир.

Печериці трохи згасити і розрізати навпіл чи чверті, залежно від розміру грибів.

Перець нарізати кільцями, попередньо видаливши з нього серцевину.

Розділити мандарини та апельсин на часточки. Частки апельсина розрізати навпіл поперек. Змішати усі підготовлені інгредієнти.

Змішати йогурт, гірчицю, мед, лимонний сік та апельсинову цедру. Полити цим соусом салат.