Салат Із Сиром Халумі Та Зеленим Горошком

Прозорий мед - 1 чайних ложок

Діжонська гірчиця - 1 чайних ложок

Майонез - 1 столових ложок

Зелений горошок - 150 г

Редиска - 150 г

Огірки - штук

Сир халумі - 500 г

Винний оцет - 2 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Зробіть соус, змішавши разом оцет, мед, гірчицю та трохи перцю. Не соліть, тому що сир досить солоний.

2 Крок

Перемішайте халумі з половиною заправки і викладіть на лист. Обсмажте на грилі протягом 5 хв до рум'яної та хрусткої скоринки по краях.

3 Крок

Додайте майонез в іншу заправку, потім додайте редис, горох та огірок. Подавайте з теплим холумі.