Салат З Селери, Редисом Та Авокадо

У миску середнього розміру налийте холодну воду і замочіть нарізану селеру і редис на 10 хвилин.

Злийте воду, приправте овочі сіллю та перцем. Влийте сік лимона і перемішайте, потряхуючи миску. Дайте постояти 10 хвилин.

Додайте масло|мастило| і перемішайте, потряхуючи миску. Розріжте половинки авокадо на 4 скибочки і акуратно перемішайте, потряхуючи миску, з селерою і редькою.

Перекладіть салат на блюдо, прикрасьте маслинами та листям селери перед подачею на стіл.