Салат Із Пророщеною Гречкою Та Помідорами

Зелену гречку замочити, щоби вона трохи проросла (можна на ніч).

Помідори та буряки (варені або сирі) нарізати кубиками, змішати з проростками гречки, додати спеції та інше за смаком. Можна посипати чорним кмином.