Легкий та вишуканий салат з персиком і куркою поєднує соковитість філе, хрусткість пекінської капусти та свіжість м’яти. Яскравий акцент лаймового соку підкреслює літню солодкість персика, створюючи гармонійну й освіжаючу композицію. Цей салат дарує легкість і святковий настрій кожного дня.
Для особливої ніжності використовуйте попередньо запечене або відварене куряче філе, а персик краще обирати злегка недозрілий — так салат відчується особливо свіжим та збалансованим.
Змішайте нарізане куряче м'ясо, нашатковану пекінську капусту, нарізане свіже листя м'яти і часточки персика в середній мисці.
Для заправки змішайте сік лайма та оливкову олію в невеликій мисці.
Полийте салат заправкою та подавайте на стіл. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ