Салати

Салат З Мінтаєм Та Яблуком

Салат з мінтаєм та яблуком
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    45 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Салат із мінтаєм та яблуком підкорює ніжним поєднанням ніжної риби, хрусткого яблука й оксамитової квасолі. Легкість йогуртово-майонезної заправки підкреслює свіжість маринованої цибулі та солоних огірків, а зелень додає барв весняному вигляду. Кожен інгредієнт звучить гармонійно, створюючи витончену текстуру і актуальну легкість для святкового чи повсякденного столу.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    0
  • Протеїни
    0
  • Жири
    0
  • Вуглеводи
    0

Інструкція приготування

Для максимальної соковитості обирайте солодке яблуко твердого сорту. Рибу не переварюйте, щоб зберегти її ніжність. Зелень додайте безпосередньо перед подачею — вона збереже свіжість аромату.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти. Рибу попередньо відварити в киплячій підсоленій воді протягом 1-2 хвилин.

Step 2
2 Крок

Нарізати цибулю тонкими півкільцями та викласти в миску.

Step 3
3 Крок

Залити 200 мл окропу, додати оцет і цукор. Залишити на 30 хвилин. Потім воду злити.

Step 4
4 Крок

Яйця відварити круто. Підставити під холодну воду, охолодити та очистити. Нарізувати|нарізати| невеликими кубиками.

Step 5
5 Крок

Рибне філе нарізати невеликими шматочками.

Step 6
6 Крок

Також нарізати огірки.

Step 7
7 Крок

Яблуко очистити від шкірки та насіння, нарізати дрібнішими кубиками.

Step 8
8 Крок

З'єднати рибу, квасолю, яйця, огірки, яблуко, цибулю та рибу в мисці, перемішати.

Step 9
9 Крок

Змішати йогурт із майонезом, заправити салат.

Step 10
10 Крок

Посолити на смак, прикрасити зеленню і прибрати в холодильник до подачі.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги