Салат З Мідіями Та Овочами

Розморозити мідії.

На сковороді розігріти масло (вершкове та рослинне), додати дрібно нарізаний часник та мідії, та обсмажити протягом 5 хвилин.

Листя салату порвати руками.

Огірок та помідор нарізати соломкою.

Авокадо - кубиками, вичавити 1/2 лимона і перемішати.

На блюдо викласти листя салату, огірок, помідор, авокадо та мідії.

Приготувати соус з майонезу, соєвого соусу та чорного перцю. Полити їм салат.

Перемішати вже на столі.