Салат З Літнім Сквошем, Козячим Сиром, Фенхелем Та Кропом

Гарбуз сквош - 450 г

Свіжий лимонний сік - 2 столові ложки

Молодий кріп - 2 стебла

Фенхель - 1 головок

Молотий чорний перець - за смаком

Оливкова олія extra virgin - 2 столові ложки

Козиний сир - 85 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Це яскравий, смачний та літній салат.

1 Крок

Кладемо у велику миску сквош, фенхель, кріп, оливкову олію та лимонний сік і все перемішуємо.

2 Крок

Потім додаємо сіль та перець за смаком.

3 Крок

Додаємо козячий сир, акуратно все перемішуємо.