Спочатку перемішайте в окремій мисці нарізані капусту та цибулю; відкладіть. Змішайте всі інгредієнти, необхідні для заправки салату, і охолодіть. Потім підсмажте на сковороді на середньому вогні насіння кунжуту та мигдаль.
Приготуйте локшину згідно з інструкцією на упаковці; викладіть із каструлі та наріжте на маленькі шматочки. У великій мисці змішайте всі інгредієнти (крім кунжуту) і дайте суміші настоятися протягом 2-3 годин.
Насіння кунжуту додайте в останню чергу безпосередньо при подачі страви.