Салат З Куркою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Цей салат з курячою грудкою зачаровує свіжістю зеленого шпинату й соковитими яблуками, які майстерно поєднуються з ароматною заправкою на оливковій олії, гірчиці та меду. Апетитні шматочки курки доповнюють хрусткі горіхи, а ніжна кислинка лимону підкреслює кожен інгредієнт, створюючи гармонійну композицію сучасної кухні.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії671
-
Протеїни31
-
Жири45
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Для більш яскравого смаку обсмажуйте грудку до золотистої скоринки та залиште її відпочити кілька хвилин перед нарізанням. Яблука можна скропити лимонним соком, аби вони залишилися свіжими й не потемніли у салаті.
Поперчити курячу грудку. Обсмажити на сковороді на сильному вогні. Остудити та нарізати великими шматками.
Для заправки змішати масло|мастило|, мед, лимонний сік, гірчицю, подрібнений зубчик часнику. Додати перець і трохи збити вилкою. Поставити у холодильник.
У яблук видалити серцевину. Нарізати їх часточками, а огірок кружальцями.
У салатник викласти шпинат, яблуко, огірок, курку, посип рубаними горіхами та петрушкою. Полити заправкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ