Салат із куркою зачаровує яскравою палітрою смаків: свіжість салату гармонійно поєднується з ніжною куркою, терпкуватою селерою та солодкими родзинками. Хрусткий бекон та горіх пекан додають текстурної різноманітності, а майонез із карі підкреслює кожен інгредієнт особливою глибиною. Це страва, що дарує відчуття затишку й радості в кожній ложці.
Підсмажте пекан до золотистості на сухій сковорідці — так горіх розкриє природний аромат і стане виразнішим у салаті. Салат краще заправляти безпосередньо перед подачею, щоб листя залишилися свіжими.
Обсмажте бекон до хрусткої скоринки, розкришіть і відкладіть.
Поки бекон готується, наріжте заздалегідь відварені курячі грудки кубиками і відкладіть убік.
У невеликій мисці змішайте майонез, порошок каррі, сіль та перець.
Перемішайте всі інгредієнти, крім листя салату, у великій страві та приберіть у холодильник.
Перед тим, як подавати на стіл, додайте листя салату, потім розкладіть по тарілках. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ