Салат З Куркою Та Айвою

Редьку очистити, натерти на тертці і залити підсоленою водою на 10 хвилин. Потім воду злити та обсушити редьку.

Цибулю подрібнити і обсмажити на оливковій олії.

Куряче філе відварити та нарізати невеликими шматочками.

Айву нарізати скибочками та бланшувати.

Зелений горошок відварити у підсоленій воді.

З'єднати всі інгредієнти та заправити салат йогуртом із рубаною зеленню, сіллю та перцем.