Квашену капусту промити і віджати, варену кукумарію нарізати дрібними шматочками, цибуля зелена і ріпчаста подрібнити.
Всі продукти змішати, посолити, поперчити та заправити соусом майонез.
Покласти в салатник гіркою та прикрасити подрібненою зеленню.