Можна замість солі додати в заправку соєвий соус - вона від цього лише виграє смаком.
Змішати в мисці оливкову олію, винний оцет, лимонний сік до смаку, посолити і поперчити заправку.
Креветки відварювати у підсоленій воді 3-4 хвилини.
Очистити креветки.
Петрушка помити, просушити, порвати руками, викласти на блюдо для подачі.
Нарізати помідори, також викласти на блюдо.
Зверху викласти варені креветки.
Посипати кільцями солодкої цибулі, полити салат заправкою, посолити його і поперчити до смаку.