Салат З Червоною Цибулею Та Лимоном

Щоб приготувати салат з червоною цибулею та лимоном, помістіть цибулю в маленьку жароміцну миску.

Змішайте оцет та цукор у маленькій каструлі, потім доведіть до кипіння, постійно помішуючи до повного розчинення цукру. Залийте цією сумішшю цибулю і дайте охолонути.

Висушіть цибулю і помістіть у миску середніх розмірів, додайте лимон, коріандр, м'яту, петрушку та кріп, ретельно перемішайте.

Злегка збризкайте оливковою олією, приправте морською сіллю і знову ретельно перемішайте. Подавайте до столу.