Відваріть філе індички і наріжте скибочками.
Очистіть персики та яблука та наріжте кубиками.
Подрібніть корінь селери, горіхи кеш'ю та зелень петрушки. З'єднайте з соусом із йогурту та апельсинового соку.
Ягоди полуниці наріжте скибочками.
Перемішайте полуницю, індичку, персики та яблука. Заправте салат, посоліть.