Плюс цієї страви в тому, що крім чудового аромату, пікантного смаку, воно ще корисне та дієтичне. Калорійність тунця становить 139 ккал на 100 грамів маси продукту. Це зовсім небагато для смачної та корисної риби. Тунець є багатюще джерело різних необхідних людині мікроелементів (наприклад - фосфору, селену, кальцію, магнію, заліза), і навіть вітамінів і незамінних амінокислот. Вживання м'яса тунця допомагає посилити імунітет, допомагаючи активному синтезу антитіл і знижуючи ризик виникнення алергічних реакцій, корисно для якнайшвидшого усунення запальних процесів, може послужити для профілактики онкологічних захворювань. Регулярне включення до раціону м'яса тунця «підстьобує» обмінні процеси в організмі, приводить до норми вміст цукру в крові та допомагає усунути з організму холестерин. Він подарує вам задоволення, радість, здоров'я та довголіття.
Філе тунця нарізати кубиками.
На сковорідці нагріти оливкову олію, додати туди мед, соєвий соус і цибулю, пасерувати півхвилини, потім додати тунця і смажити до золотистого кольору.
У цей час у велику миску покласти салати, помідори, селера нарізати шматочками, все змішати. Наприкінці покласти гарячі шматочки тунця в медовому соусі з цибулею.
Приправити лимонним соком, можна додати трохи оливкової олії та кунжут, або будь-які спеції на ваш смак.