Салат З Білими Грибами Та Горгонзолою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Салат з білими грибами та горгонзолою — це гармонійне поєднання ніжних лісових грибів, вершкового сиру та свіжого салатного листя. Картопляні чіпси додають делікатної хрусткості, а легка заправка з оливкової олії й оцту підкреслює глибину смаків. У цій страві ніжність та яскравість зустрічаються у кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії512
-
Протеїни13
-
Жири47
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Щоб смак білих грибів був глибшим, обсмажуйте їх на середньому вогні до золотистості. Солоні гриби можна замінити маринованими, а горгонзолу — м’якою бринзою, якщо хочете менш виразний сирний акцент.
Обсмажити білі гриби до готовності.
Приготувати заправку, з'єднавши оцет та оливкову олію.
Викласти в миску салат, заправити соусом.
Викласти зверху солоні та смажені гриби та шматочки сиру.
Прикрасити картопляними чіпсами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ