Салати

Салат «Під Шубою»

Салат «Під Шубою»
  • Час на підготовку
    180 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Інгредієнти

за смаком
штуки
г
за смаком
штуки
штуки

Харчова цінність

  • Калорії
    541
  • Протеїни
    19
  • Жири
    44
  • Вуглеводи
    18

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти. Овочі та яйця попередньо відварити до готовності.

Step 2
2 Крок

Дрібно нарізати кріп та зелену цибулю.

Step 3
3 Крок

Цибулю нарізати дрібними кубиками і обдати окропом.

Step 4
4 Крок

Оселедець обробити та очистити від кісточок. Нарізувати|нарізати| невеликими кубиками.

Step 5
5 Крок

Картоплю натерти на великій тертці, а буряки та моркву — на дрібній.

Step 6
6 Крок

На дрібній тертці натерти яйця. Один жовток натерти окремо: він знадобиться для прикраси.

Step 7
7 Крок

Викласти на дно салатниці половину картоплі та змастити її майонезом. Далі викласти по половині нарізаного оселедця та нарізаної цибулі.

Step 8
8 Крок

Викласти картопля, змастити майонезом і викласти яєчний шар, також змастивши майонезом.

Step 9
9 Крок

Слідом викласти оселедець і цибулю, змастити майонезом. Розподілити натерту моркву, змастити майонезом.

Step 10
10 Крок

Наприкінці викласти натертий буряк, змастити майонезом. Забрати салат у холодильник на 2 години.

Step 11
11 Крок

Подавати, прикрасивши зеленою цибулею та тертим жовтком.

Вам також може сподобатися