Салат «Під шубою»

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти. Овочі та яйця попередньо відварити до готовності.

   

2. Крок 2

   Дрібно нарізати кріп та зелену цибулю.

   

3. Крок 3

   Цибулю нарізати дрібними кубиками і обдати окропом.

   

4. Крок 4

   Оселедець обробити та очистити від кісточок. Нарізувати|нарізати| невеликими кубиками.

   

5. Крок 5

   Картоплю натерти на великій тертці, а буряки та моркву — на дрібній.

   

6. Крок 6

   На дрібній тертці натерти яйця. Один жовток натерти окремо: він знадобиться для прикраси.

   

7. Крок 7

   Викласти на дно салатниці половину картоплі та змастити її майонезом. Далі викласти по половині нарізаного оселедця та нарізаної цибулі.

   

8. Крок 8

   Викласти картопля, змастити майонезом і викласти яєчний шар, також змастивши майонезом.

   

9. Крок 9

   Слідом викласти оселедець і цибулю, змастити майонезом. Розподілити натерту моркву, змастити майонезом.

   

10. Крок 10

    Наприкінці викласти натертий буряк, змастити майонезом. Забрати салат у холодильник на 2 години.

    

11. Крок 11

    Подавати, прикрасивши зеленою цибулею та тертим жовтком.