Салат «Мімоза» З Крабами

Авокадо очистіть від шкірки, видаліть кісточку та натріть на великій тертці.

Яйця зваріть круто, відокремте білки від жовтків, білки натріть на тертці, а жовтки - на дрібній.

Крабове м'ясо розберіть на невеликі шматочки, з'єднайте з авокадо та яйцями.

Заправте салат майонезом, а зверху посипте тертими жовтками.