Салат Коулсло

Кедрові горіхи обсмажте на сковороді з антипригарним покриттям.

Моркву та яблука очистіть. Натріть соломкою. Також натріть корінь селери.

Лимон вимийте, натріть цедру на тертці. Розріжте лимон навпіл і видавіть сік. Влийте 1 столову ложку в миску, додайте|добавляйте| йогурт і пасту мигдального горіха. Посоліть і поперчіть.

Овочі викладіть у миску, додайте соус, родзинки, перемішайте. Заберіть у холодильник на 1 годину.

Посипте кедровими горішками та тертою цедрою. Відразу подайте.