Рецепт приготування медово-гірчичної заправки
У мисці змішайте гриби, бальзамічний оцет, соєвий соус та подрібнений часник. Залишіть маринуватися на 20 хвилин.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Перекладіть гриби з маринадом у вогнетривку форму, закрийте фольгою та відправте в духовку на 30 хвилин. Потім зніміть фольгу та запікайте ще 10 хвилин. Охолодіть.
У мисці змішайте нарізані скибочками гриби, розірвані на невеликі шматочки листя салату, нут, нарізане невеликими кубиками авокадо і тонко нарізану півкільцями цибулю.
Збризкайте медово-гірчичною заправкою, перемішайте і подавайте.