Салат зі свіжих овочів із кінзою — це легкість літа в кожній ложці. Соковиті помідори черрі, пряність кінзи й делікатний аромат кропу створюють гармонійну палітру. Хрусткі огірки та редиска в оливковій олії дарують освіжаючу текстуру й настрій справжнього городнього сезону.
Для більшого аромату кінзу й кріп слід рубати гострим ножем без натиску, щоб не втратити ефірні олії. За бажанням додайте кілька крапель лимонного соку для підкреслення свіжості.
Кільцями нарізати огірки та редис.
Помідори чері нарізати на половинки.
Заправити салат оливковою олією.
Нарізані суцвіття кропу та кінзи додати до салату. Посолити за смаком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ