Перейти до вмісту

Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком

Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком
Салат зі свіжого буряка з зеленим яблуком дарує легкість і тонкий баланс смаків. Хрустке яблуко й молодий буряк переплітаються під лимонною ноткою, а кріп додає весняної свіжості. Легкий акцент на перці і маслі підкреслює натуральну солодкість і кислинку, створюючи витончену, життєрадісну композицію.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для виразнішого смаку раджу використати молодий буряк і дати салату настоятися в холодильнику: так аромати стануть глибшими. Замість кропу за бажанням можна додати петрушку або зелений базилік.
  1. Крок 1

    Буряк натерти на великій тертці.

    Крок 1: Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком
  2. Крок 2

    У миску влити одну столову ложку рослинної олії.

    Крок 2: Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком
  3. Крок 3

    Додати лимонний сік.

    Крок 3: Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком
  4. Крок 4

    Додати сіль.

    Крок 4: Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком
  5. Крок 5

    Додати мелений чорний перець.

    Крок 5: Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком
  6. Крок 6

    Кисле зелене яблуко натерти на великій тертці.

    Крок 6: Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком
  7. Крок 7

    Змішати в глибокій мисці буряк і яблуко.

    Крок 7: Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком
  8. Крок 8

    Полити заправкою.

    Крок 8: Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком
  9. Крок 9

    Добре перемішати.

    Крок 9: Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком
  10. Крок 10

    Дати настоятися протягом і подавати.

    Крок 10: Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком

Поживна цінність

Калорії
170 ккал
Протеїни
2 г
Жири
10 г
Вуглеводи
19 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат зі свіжого буряка із зеленим яблуком

Як вийшло?

Відгуки