Салат З Оселедця З Яблуком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат з оселедця з яблуком поєднує ніжність вареної картоплі, виразну солоність рибного філе та освіжаючу кислинку хрусткого яблука. Легка вершковість майонезу підкреслює баланс смаку, а ріпчаста цибуля гармонійно з'єднує всі інгредієнти. Ця закуска ідеальна для домашніх свят і невимушених зустрічей.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії297
-
Протеїни23
-
Жири14
-
Вуглеводи22
Інструкція приготування
Щоб смак був більш делікатним, використовуйте зелені яблука сорту Гренні Сміт, а оселедець перед нарізанням недовго промаринуйте в оливковій олії з лимонним соком — страва стане ще ароматнішою.
Філе оселедця вимочити в молоці або воді (малосольний оселедець можна не вимочувати) і дрібно нарізати.
Яблуко вимити, очистити, нарізати тонкою соломкою.
Картоплю відварити в мундирі, остудити, очистити та нарізати кубиками.
Цибулю нарізати соломкою або кубиками.
Усі інгредієнти з'єднати, заправити майонезом до смаку і перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ