Салат З Оселедця З Сиром

Очистіть оселедець від кісток і наріжте тонкими шматочками.

Натріть сир на великій тертці.

Наріжте соломкою яблуко та огірки.

Наріжте півкільцями цибулю.

Для приготування заправки збийте олію з винним оцтом і гірчицею. Додайте сіль, цукор та перець.

Хліб наріжте кубиками і обсмажте на олії.

Заправте салат і посипте дрібно нарізаною зеленню та сухариками.