Салат Із Селери З Ананасами, Яблуками Та Редисом

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

20 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Інгредієнти

Молотий білий перець - за смаком

Мускатний горіх - за смаком

Ананас - 200 г

Йогурт - 30 г

Яблуко - 200 г

Редиска - 150 г

Селера - 200 г

Вершки - 30 мл

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

76
Протеїни

2
Жири

1
Вуглеводи

13

Інструкція приготування

1 Крок

Коріння селери нарізати кубиками і бланшувати протягом 5 хвилин. Стебла селери нарізати тонкими кільцями.

2 Крок

Яблука та ананас очистити та нарізати м'якоть кубиками.

3 Крок

Редиска нарізати тонкими кружальцями.

4 Крок

З'єднати всі інгредієнти та заправити салат вершковим соусом. Для приготування соусу змішати вершки з йогуртом у пропорції 1 до 1. Посолити, поперчити.

5 Крок

Готовий салат посипати мускатним горіхом.