Салат З Руколи, Мангольду Та Сьомги

Приготувати соус, змішавши оливкову олію, оцет бальзамічний і сіль.

У листя Рукколи та Мангольда додати половинки помідорів чері та все разом заправити соусом. Викласти салат у розетку з тонко нарізаних скибочок авокадо.

Поруч із салатом викласти сьомгу та лимон.