Зелень і овочі ретельно промийте холодною водою.
Кінзу дрібно наріжте.
Так само наріжте руколу й з'єднайте все у глибокій мисці.
Помідори наріжте кубиками.
Часник очистіть.
Помідори посоліть.
Додайте їх до зелені, а також додайте дрібно нарізаний часник.
Додайте також дрібно нарізаний маринований часник.
Заправте оливковою олією.
Перемішайте й подавайте до столу.