Салат з печеної моркви з медовим соусом, волоськими горіхами та травами гарні.
Як приготувати
-
Крок 1
Моркву очистити, нарізати кружальцями і запекти в духовці з вершковим маслом, кільцями цибулі та часником.
-
Крок 2
Порубайте волоські горіхи.
-
Крок 3
Для приготування медового соусу розпустіть вершкове масло з борошном і медом. Додайте вершки та прогрійте. Посоліть, поперчіть.
-
Крок 4
Викладіть моркву та цибулю в салатник. Посипте волоськими горіхами та зеленню. Полийте медовим соусом.
-
Крок 5
Подрібніть зелень чебрецю, розмарину та петрушки.
Поживна цінність
- Калорії
- 349 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 26 г
- Вуглеводи
- 24 г