Салат із печеної цибулі з оливками та корнішонами

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю, не очищаючи, покласти на вогнетривку страву і помістити в духовку з температурою 240°С. Готову цибулю очистити та нарізати кільцями.

2. Крок 2

   Корнішони нарізати тонкими кружальцями.

3. Крок 3

   Оливки розрізати на половинки.

4. Крок 4

   Приготувати соус з оливкової олії та оцту. Додати паприку, сіль, чорний мелений перець.

5. Крок 5

   Порубати зелень петрушки.

6. Крок 6

   З'єднати цибулю, корнішони та оливки. Заправити салат соусом і посипати рубаною зеленню.