Салат З Овочів З Шинкою, Йогуртом Та Анчоусами

Відварити картоплю та моркву та нарізати кубиками.

Зварити круто яйця і нарізати скибочками.

Мариновані огірки натерти на тертці.

Відварити зелений горошок у підсоленій воді.

Яблуко очистити від шкірки та нарізати кубиками.

Варену шинку нарізати кубиками.

Подрібнити анчоуси та перемішати з оливковою олією. Додати натуральний йогурт та ретельно збити.

Поєднати всі компоненти і заправити салат соусом з анчоусами. Посолити та посипати рубаною зеленню.