Салат З Кульбаб З Цикорієм Та Беконом

Картоплю відварити та нарізати кубиками.

Листя кульбаб і цикорій промити, обсушити і нашаткувати.

Нашаткувати лук-шалот.

Бекон нарізати тонкими скибочками та обсмажити на оливковій олії. Вийняти бекон, а масло додати вино і прогріти.

З'єднати всі інгредієнти та заправити салат винним соусом.