Салат З Морських Гребінців

Морські гребінці відварити у підсоленій воді протягом 4 хвилин, додавши до каструлі корінь петрушки.

Зварити круто яйце і дрібно нарізати.

В окремому посуді відварити картоплю та моркву. Охолоджені овочі, також огірки очистити від шкірки, нарізати шматочками. Зварені морські гребінці нарізати скибочками.

Відварити у підсоленій воді пасту.

Викласти продукти в салатницю: спочатку пасту, потім гребінці, яйця та овочі, сметану, перець та спеції за смаком, ретельно все перемішати. Прикрасити салат гілочками петрушки або базиліка, подрібненою цибулею і посипати кунжутом.