Салат Із Манго З Помідорами Та Цибулею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із манго з помідорами та цибулею – це легка, яскрава страва, в основі якої поєднуються солодкість стиглого манго, соковитість літніх помідорів та пікантна нотка червоної цибулі. Заправка на основі лимонного соку з ледь відчутною гірчицею делікатно освіжає і додає гармонії смаку. Ідеальний вибір для теплої пори та легких обідів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії123
-
Протеїни2
-
Жири5
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Щоб отримати ніжний баланс смаку, використовуйте солодке, м’яке манго та обов’язково потримайте порізану цибулю у лимонному соку кілька хвилин – це зніме зайву гіркоту й підкреслить свіжість інгредієнтів.
Манго очистити від шкірки та нарізати дрібними кубиками.
З помідорів зняти шкірку, видалити насіння та нарізати дрібними кубиками.
З лимона вичавити сік. Цибулю дрібно посікти, збризкати частиною лимонного соку
Збити лимонний сік, що залишився, масло, гірчицю і сіль.
Перемішати манго, помідори, цибулю та приправити заправкою, акуратно перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ