Салат З Курячої Грудки З Печерицями Та Ананасом

Салат викладати шарами: гриби з цибулею (шампіньйони попередньо обсмажити); дрібно нарізана відварена куряча грудка; нарізані ананаси; сир, натертий на великій тертці; яйця натерті на великій тертці. Кожен шар промазати майонезом.

Зробити прикрасу - «кали»: почистити і відварити моркву - це тичинка квітки.

Пластини сиру згорнути в конвертики, всередину вставити моркву. Стебла зробити із зеленої цибулі.