Салат З Курячих Потрійків З Томатним Соусом По-Італійськи

Потрухи ретельно очистити, промити і відварити в підсоленій воді. Потім обсушити та нарізати соломкою.

Моркву та картоплю відварити, очистити та нарізати соломкою. Перемішати з потрошками, додати|добавляти| подрібнену цибулю і селера.

Заправити салат соусом з томатної пасти та розм'якшеного вершкового масла. Посолити, поперчити.

Готовий салат посипати тертим сиром та рубаною зеленню.