Салат З Курки З Цикорієм, Помідорами-Чері, Сиром Та Волоськими Горіхами.

Нашаткувати цикорій і латук.

Нарізати половинки помідори.

Відварити курку і нарізати тонкими скибочками.

Сир нарізати кубиками.

Волоські горіхи обсмажити на сухій сковороді і крупно порубати.

З'єднати м'ясо з листям салату, сиром, помідорами та горіхами. Додати соус.

Для приготування соусу збити олію з олією волоського горіха, винним оцтом. Додати|добавляти| сир і естрагон, ще раз ретельно перемішати, заправити сіллю, чорним меленим перцем.