Салат Із Коренеплодів З Медом

Щоб приготувати салат із коренеплодів, доведіть воду до кипіння на сильному вогні, додайте мед, олію та чайну ложку солі.

Додайте брукву і знову доведіть до кипіння. Варіть дві хвилини, потім додайте ріпу.

Варіть, поки овочі не стануть м'якими (близько 7 хвилин), періодично помішуючи.

Приправте сіллю та перцем, прикрасьте петрушкою. Подавайте до столу.