Салат З Кольрабі Та Ріпи

Очистіть кольрабі та ріпу і натріть на великій тертці або в комбайні.

У мисці змішайте сік лайма, арахісову олію, мед та кунжутну олію. Посоліть і поперчіть. Додайте дрібно нарізану зелену цибулю, дрібно нарізане листя кольрабі, натерте на тертці кольрабі та ріпу. Перемішайте та залиште на 15 хвилин.