Тонко нашаткувати кольрабі.
Викласти в глибоку миску зелень та кольрабі.
Для соусу перелити у глибоку ємність йогурт та додати майонез.
Додати гірчицю.
Додати зернисту гірчицю.
Перець нарізати тонкою соломкою.
Очистити часник.
Додати раміро до салату.
Видавити часник у соус за допомогою пресу.
Посолити.
Додати оцет і ретельно перемішати соус.
Заправити соусом салат.
Ретельно перемішати та подавати.