Перейти до вмісту

Грецький салат із йогуртом

Грецький салат із йогуртом
Грецький салат із йогуртом — це поєднання освіжаючої хрусткої зелені з м’яким сиром фета та яскравими нотами лимонного соку. Салат айсберг, хрусткі огірки, соковитий раміро й стиглі помідори чері наповнюють страву барвами літа. Заправка на основі грецького йогурту, гірчиці та прованських трав додає витонченого аромату. Ніжність маслин та пікантність цибулі розкриваються в кожній ложці.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
13
Кроків
14

Як приготувати

Порада

Обирайте свіжий, густий грецький йогурт для заправки — він забезпечить соусу оксамитову текстуру та гарне поєднання із фетою. Для більшої яскравості смаку додайте кілька листочків свіжого базиліку при подачі.
  1. Крок 1

    Нарізати огірки кубиками.

    Крок 1: Грецький салат із йогуртом
  2. Крок 2

    У глибоку ємність нарвати руками салат айсберг.

    Крок 2: Грецький салат із йогуртом
  3. Крок 3

    Нарізати дрібно раміро.

    Крок 3: Грецький салат із йогуртом
  4. Крок 4

    Додати раміро до листя салату.

    Крок 4: Грецький салат із йогуртом
  5. Крок 5

    Додати огірки.

    Крок 5: Грецький салат із йогуртом
  6. Крок 6

    Посолити за смаком.

    Крок 6: Грецький салат із йогуртом
  7. Крок 7

    Маслини нарізати навпіл і додати салат.

    Крок 7: Грецький салат із йогуртом
  8. Крок 8

    Нарізати чері навпіл. Нарізати цибулю півкільцями.

    Крок 8: Грецький салат із йогуртом
  9. Крок 9

    Додати цибулю в салат.

    Крок 9: Грецький салат із йогуртом
  10. Крок 10

    Викласти у салат помідори.

    Крок 10: Грецький салат із йогуртом
  11. Крок 11

    Для соусу в глибокій мисці змішати йогурт, гірчицю та прованські трави.

    Крок 11: Грецький салат із йогуртом
  12. Крок 12

    Додати олію, сік лимона та мелений перець.

    Крок 12: Грецький салат із йогуртом
  13. Крок 13

    Викласти в салат дрібно нарізаний сир фета. Заправити соусом.

    Крок 13: Грецький салат із йогуртом
  14. Крок 14

    Перемішати та подавати.

    Крок 14: Грецький салат із йогуртом

Поживна цінність

Калорії
437 ккал
Протеїни
13 г
Жири
36 г
Вуглеводи
10 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Грецький салат із йогуртом

Як вийшло?

Відгуки