Цей салат із капусти зі свіжим авокадо захоплює тонкою хрусткістю айсберга, м’якою ніжністю авокадо та делікатною свіжістю лимонного соку. Домашній майонез огортає овочі кремовим шаром, підкреслюючи витонченість смаку. Запашний перець додає тонкого акценту, а ароматна композиція дарує відчуття легкої весни у кожній виделці.
Обирайте стигле, але пружне авокадо — воно не почорніє й чудово збереже форму у салаті. Майонез найкраще використовувати свіжий домашній: так страва матиме більш глибокий смак.
Нарубати айсберг кубиками.
Також нарізати капусту.
Авокадо нарізати невеликими кубиками і посолити, додати|добавляти| сік часточки лимона.
Заправити домашнім майонезом.
Перемішати, поперчити та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ