На невеликій сухій сковороді на середньому вогні підсмажуємо насіння кмину близько 1 хвилини, постійно перемішуючи їх, до появи аромату. Дала їм охолонути.
У великій мисці перемішуємо капусту, яблуко, калі, кмин, лимонний сік та оливкову олію, приправляємо сіллю та перцем. Смачного!