Салат З Капусти Та Яблук
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Салат об’єднує хрумкість білокачанної капусти та ніжну свіжість кейлу з солодкуватими нотками соковитого яблука. Делікатна кислинка лимонного соку підкреслює кожен інгредієнт, а обсмажений кмин наповнює страву теплом та ароматом. Легкий, живий і вишуканий — такий салат прикрасить будь-який обідній стіл.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії104
-
Протеїни3
-
Жири5
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Щоб посилити текстуру та аромат, легенько пом’якай скибочки капусти руками з олією перед змішуванням. Для цікавого акценту додай трішки цедри лимона або трохи в’яленої журавлини.
На невеликій сухій сковороді на середньому вогні підсмажуємо насіння кмину близько 1 хвилини, постійно перемішуючи їх, до появи аромату. Дала їм охолонути.
У великій мисці перемішуємо капусту, яблуко, калі, кмин, лимонний сік та оливкову олію, приправляємо сіллю та перцем. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ