Салат Із Капусти З Гранатом Та Помідорами

Змішайте капусту, цукор, 1 ч. л. солі та ¼ ч. л. перцю у великій мисці, накрийте і дайте настоятися за кімнатної температури 30 хвилин, щоб капуста стала м'якшою (або затягніть харчовою плівкою і охолодіть протягом 2 годин).

Додайте|добавляйте| цибулю, сік лимона, масло|мастило| і оцет в капусту і перемішайте. Дайте настоятися, не накриваючи при кімнатній температурі 5 хвилин.

Додайте помідори, кінзу, м'яту та насіння гранату та перемішайте.

Спробуйте салат, додайте сіль та перець за смаком.